饮、新餐饮为代表的新业态在扑面而来，这恰恰才是餐饮业的黄金时代1、新生：十年，可以扑种业态，也足以成就一种生态过去一年，讨最多的就是项定把高餐饮打入冷，光不再的高餐饮忙于型却慌不择路，有的卖起了盒饭，有的变家常菜，但这种鲁莽的降身段带不来任何生机“即将国产 亚洲龙”的31%更是相差远成这困境的直接原因，是2012年起携程加入了新兴势力掀起的价格战，而到2015年，这场战斗甚至还有越演越烈的迹象曾几何时，霸市场的携程还一度骄傲地宣称不屑于打价格战，时任总兼首席执官的范敏，这竞争会影响行业的良性循。但很快，巨头们始为

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